Im Bremerhavener Technologie-Transfer-Zentrum wird an der Produktion veganer Lebensmittel geforscht.

Im Bremerhavener Technologie-Transfer-Zentrum wird an der Produktion veganer Lebensmittel geforscht.

Foto: Hartmann

Der Norden

Vortragsreihe: Nachhaltig Lebensmittel produzieren

Autor
Von nord24
8. März 2021 // 14:13

Die digitale Vortragsreihe des vom Bundesbildungsministerium geförderten Projekts „Wissen schafft Lebensraum“ geht in die zweite Runde.

Übergeordnete Organisationsfragen

Mit dem zweiten Themenblock widmen sich die Partner von „Wissen schafft Lebensraum“ übergeordneten Organisationsfragen, logistischen Herausforderungen der Stadt-Umland-Beziehungen, Bildungsansätzen sowie weiteren Potenzialen des Bündnisses.

Produktion und Vermarktung

Donnerstags von 18 bis 19 Uhr gibt es Vorträge, in denen Konzepte zur nachhaltigen Produktion und Vermarktung von Lebensmitteln vorgestellt werden.

Möglichkeit zum Austausch

Im Anschluss an den jeweiligen Vortrag gibt es die Möglichkeit zum Austausch. Am 25. März geht es um „Lebensmittel, gesunde Ernährung und Bildung in Land und Stadt“.

Verbindliche Registrierung

Es wird um verbindliche Registrierung gebeten unter wsl@bis-bremerhaven.de. Die Zugangsdaten werden nach erfolgreicher Registrierung verschickt.

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