Kalorienfalle Weihnachtsmarkt. So können Kalorien beim Schlendern auf dem Markt gespart werden.

Kalorienfalle Weihnachtsmarkt. So können Kalorien beim Schlendern auf dem Markt gespart werden.

Foto: Julia Steinbrecht

Gesundheit

Schlemmen ohne Reue: Tipps für kalorienarme Weihnachten

18. Dezember 2024 // 14:15

Weihnachten ohne Reue: Mit klugen Tricks bei Plätzchen, Glühwein & Co. Kalorien sparen – und trotzdem genießen!

Weihnachten genießen – und das ohne schlechtes Gewissen

Die Adventszeit ist voller Versuchungen: Plätzchen, Glühwein, Weihnachtsmarkt-Snacks und Festessen. Doch mit ein paar einfachen Tricks können die Feiertage genossen werden, ohne sich über zusätzliche Pfunde ärgern zu müssen.

Kalorien sparen beim Naschen

Beim Plätzchenbacken auf Eiweiß-basierte Rezepte wie Makronen setzen – sie enthalten weniger Fett und Kalorien als Butterplätzchen. Zucker teilweise gegen Quark austauschen und bei Mehl zu Vollkornvarianten greifen. Eine Handvoll Süßes pro Tag ist vollkommen in Ordnung, das hält direkt nach dem Essen den Blutzucker stabil.

Clever auf dem Weihnachtsmarkt

Wer hungrig über den Weihnachtsmarkt schlendert, fällt leicht auf fettige Versuchungen wie Bratwurst oder Kartoffelpuffer herein. Den Snack vorher planen: Champignonpfanne oder Lachs sind gute Alternativen, da sie reich an Eiweiß sind. Maronen sind zudem eine kalorienärmere Alternative zu gebrannten Mandeln. Statt Glühwein empfiehlt sich Rotwein oder Apfelwein – mit deutlich weniger Kalorien.

Gesundes Weihnachtsessen

Mit kleinen Anpassungen wird auch das Festessen figurfreundlich: Den Kartoffelsalat mit Gemüsebrühe vorbereiten statt mit Mayo und auf magere Fleischsorten wie Pute statt fetter Gans setzen. Das Menü könnte mit gedünstetem Gemüse wie Rosenkohl oder Rotkohl ergänzt werden – so wird Fett gespart. Ein Glas Wasser vor der Mahlzeit hilft zudem, kleinere Portionen zu essen.