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Wie immer zählte man dabei auf die örtlichen Gewerke. Zimmerei, Heizungsbau, Elektriker, Maler, Tischler und Bodenleger arbeiteten Hand in Hand, um den straffen Zeitplan einzuhalten. Denn die eine oder andere Überraschung hielt das 1826 von Hauptmann Heinrich Böse erbaute Gemäuer beim Öffnen der Wände erwartungsgemäß bereit.

Neuer Look

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Der neue Look sollte lässiger werden, aber nicht gleichförmig austauschbar. Dass die Aspekte Nachhaltigkeit und Energieeffizienz bei der Renovierung eine Rolle spielten, versteht sich von selbst. Alle Stühle wurden nicht durch Neue ersetzt, sondern aufwendig überarbeitet. Die eingesetzten Teppichfliesen in beiden Räumen bestehen aus recycelten Materialien, alle Leuchtmittel wurden durch energiesparende LEDs ersetzt. Die Temperatur wird nun über eine zentrale Steuerung optimiert geregelt.

Mit dem historischen Gutshof am Puls der Zeit zu bleiben, ist das Bestreben der Familie Manke.

Neue Teammitglieder

Dafür setzen sie sich mit ihren 65 Mitarbeitern täglich ein. Und auch für den
gastronomischen Nachwuchs will man attraktiv bleiben. Aktuell freut sich die Belegschaft über sieben junge Talente, die am 1. August 2022 ihre Ausbildung im HEINRICHS beginnen.

Küchenparty am 9. Juli

Nach der Corona-Zwangspause wird am 9. Juli auch wieder eine Küchenparty stattfinden. Zum ersten Mal drinnen und draußen, mit DJ und Tanz – denn es soll richtig gefeiert werden. Der Kartenvorverkauf erfolgt an der Rezeption des Bösehofs.

Für alle Interessierten bietet der Betrieb am 12. Juni einen Tag der offenen Tür an.

Ideale Räumlichkeiten

Egal, ob Sie ein Dinner zu zweit, eine turbulente Familienfeier oder gar Ihre Hochzeit planen – im Bösehof finden Sie die idealen Räumlichkeiten, kulinarische Beständigkeit und versierten Service. Restaurant- und Hotelführungen gibt es zu jeder vollen und halben Stunde zwischen 13 und 17 Uhr.

Impressionen Hotel Bösehof

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Romantik Hotel Bösehof

Hauptmann-Böse-Straße 19, 27624 Geestland