Wer sie mag, greift am besten zu dunkler Schokolade: Sie enthält mehr Kakao und weniger Zucker.

Wer sie mag, greift am besten zu dunkler Schokolade: Sie enthält mehr Kakao und weniger Zucker.

Foto: Berg/dpa

Service

Bitterschokolade: Discounterprodukte überzeugen im Geschmackstest

Von nord24
21. November 2020 // 20:10

Dunkle Schokolade ist herber und vielfältiger im Geschmack als die Vollmilchvariante. Verbraucher müssen für den vollen Genuss nicht viel Geld ausgeben.

Günstig schlägt teuer

Günstige Bitterschokolade überzeugte zum Teil mehr als teurere Konkurrenzprodukte, heißt es in der aktuellen „test“ der Stiftung Warentest.

13 Mal Note „gut“

Von 24 getesteten Schokoladen schnitten 13 insgesamt mit „gut“ ab. Die besten Noten gab es sowohl für die günstigen Handelsmarken von Aldi (Moser Roth Edle Bitter), Lidl (J.D. Gross Ecuador) und Edeka als auch für die zwei Schokoladen der Hersteller Hachez (Edle Bitter) und Lindt (Excellence Edelbitter mild).

Erhöhte Schadstoffgehalte

9 Produkte bekamen die Note „befriedigend“, 2 ein „ausreichend“. Weil die Warentester erhöhte Schadstoffgehalte fanden, kam es zu den Abwertungen.

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