Die goldene Milch hat viele gute Eigenschaften.
Foto: Aileen Kapitza
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Die goldene Milch hilft gerade in der kalten Jahreszeit, gesünder zu bleiben. Einmal täglich getrunken kann sie das Immunsystem schon ankurbeln.
Wer einmal täglich einen Kurkuma-Latte (goldene Milch) trinkt, lebt gesünder. Kurkuma ist nicht nur Zutat im Curry. Sie hat außerdem reinigende und heilungsfördernde Eigenschaften.
Seit Jahrhunderten ein heilsames Getränk
In der ayurvedischen und chinesischen Medizin gilt die goldene Milch bereits seit vielen Jahrhunderten als heilsames Getränk.
Und aus diesen drei Gründen ist Kurkuma so gesund
- 1. Sie wirkt entzündungshemmend: Der Hauptwirkstoff Curcumin kann Entzündungen im Körper reduzieren. Curcumin wird oft bei chronischen Entzündungen eingesetzt.
- 2. Sie ist antioxidativ: Kurkuma schützt die Zellen vor freien Radikalen und kann somit das Risiko für bestimmte Krankheiten senken.
- 3. Sie ist Verdauungsfördernd: Kurkuma kann die Verdauung unterstützen und hilft bei der Produktion von Gallenflüssigkeit. Das verbessert die Fettverbrennung.
Die goldene Milch ist also perfekt für die kalte Jahreszeit geeignet. (akk)
