Produkte aus heimischer Landwirtschaft sollen vermehrt in Großküchen zum Einsatz kommen.

Produkte aus heimischer Landwirtschaft sollen vermehrt in Großküchen zum Einsatz kommen.

Foto: Naupold

Wesermarsch

Wesermarsch: Vom Acker auf die Gabel

Von nord24
15. Januar 2020 // 18:30

Der Weg zur Gemeinschaftsverpflegung mit regionalen Lebensmitteln ist noch steinig. Im "Grünen Zentrum" in Ovelgönne wurde darüber gesprochen.

Netzwerk Reframe will Strategien entwickeln

Mehr als 60 Erzeuger, Verarbeiter und Verbraucher unterhielten sich über den vermehrten Einsatz von Produkten aus heimischer Landwirtschaft in Großküchen. Dabei soll das Netzwerk Reframe helfen.
Welche Strategien es geben kann, lest ihr am Donnerstag in der KREISZEITUNG WESERMARSCH.

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