Das Foto zeigt Ursel Wick.

„Bockwurst für 1,20 Mark“: Über 52 Jahre lang war Ursel Wick in Selsingen und Parnewinkel erste Ansprechpartnerin in Sachen schneller Küche. Das Schild hat die 82-Jährige aus den Anfangszeiten ihrer „Imbiss-Karriere“ aufbewahrt.

Foto: Algermissen

Zeven

Parnewinkler Imbiss ist nun Geschichte

Autor
Von Jakob Brandt
23. Januar 2022 // 10:33

Der kleine Imbiss in Parnewinkel bei Selsingen gehört der Vergangenheit an. Inhaberin Ursel Wick hat ihn für immer abgeschlossen.

Bockwurst und Frikadelle

Als sie 1969 in Selsingen ihren ersten rollenden Imbiss eröffnete, wusste in Deutschland niemand, was McDonald‘s ist. Hamburger oder gar Cheeseburger? Zukunftsmusik! Auf dem Teller landeten Bockwurst, Pommes oder Frikadelle. Oder ihr legendäres Schaschlik.

Institution in Sachen schneller Küche

Über 50 Jahre lang war Ursel Wick an der Bundesstraße 71 die Institution in Sachen schneller Küche. Am 31. Dezember hat die 82-Jährige ihren Parnewinkler Imbiss für immer abgeschlossen. In der morgigen Ausgabe der Zevener Zeitung blickt „Mudder Wick“ auf ihr Leben zurück.