Hygiene-Skandal: Große Verstöße in zwei Restaurants im Kreis Cuxhaven
Foto: Gerten/dpa
Zwei Restaurants in Geestland und Cuxhaven auf Hygienemängel-Liste entdeckt
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Verstöße bei Hygieneprüfungen: Zwei Restaurants aus Cuxhaven und Geestland sorgen mit Mängeln bei Sauberkeit und Lebensmittellagerung für Schlagzeilen
Hygienemängel in zwei Restaurants im Kreis Cuxhaven
Zwei Restaurants aus Cuxhaven und Geestland sind wegen schwerer Hygienemängel auf einer Liste des Landes Niedersachsen gelandet. Es wurde unter anderem unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und unzureichende Reinigung festgestellt. Auch fiel ein Restaurant durch gravierende Verstöße auf, wie die Lagerung von Lebensmitteln in Abfallbeuteln und Rauchen in den Räumlichkeiten.
Die Veröffentlichung solcher Mängel dient laut dem Land Niedersachsen der Transparenz im gesundheitlichen Verbraucherschutz. Allerdings handelt es sich nicht um amtliche Warnungen, sondern um den Stand der jeweiligen Kontrollen.