Der TV-Koch Steffen Henssler will sich nun einen neuen Standort für sein Hamburger Sushi-Restaurant suchen.
Foto: Marcus Brandt
Wegen Langsam-Baustelle: Promi-Koch Steffen Henssler bläst Lokaleröffnung ab
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TV-Starkoch Steffen Henssler (51), bekannt durch Formate wie „Grill den Henssler“, kann es nicht fassen. Die Eröffnung seines Restaurants „happi by Henssler“ in Hamburg wurde abgesagt - weil die Baustelle vor der Tür einfach nicht vorankommt.
In Hamburg musste Henssler einen Rückschlag hinnehmen. Die geplante Eröffnung seines Restaurants „happi by Henssler“ in der Kaiser-Wilhelm-Straße wurde abgesagt, denn die Großbaustelle in der Kaiser-Wilhelm-Straße, direkt vor der Tür des neuen Restaurants kommt seit mehreren Jahren kaum voran.
Nun zieht Henssler die Reißleine: Peter Henssler, Bruder des TV-Kochs, sagt, die Situation habe zu einer grundlegenden Neubewertung des Standortes geführt. Ursprünglich sollte das Lokal, das sich vor allem auf Sushi spezialisiert hätte, bereits im Sommer seine Türen öffnen. Doch die anhaltenden Bauarbeiten haben die Pläne durchkreuzt, berichtete zunächst das „Abendblatt“.
Peter Henssler erklärte gegenüber dem „Abendblatt“, dass die Hensslers derzeit nach einer alternativen Fläche suchen würden.“ Trotz erfolgreicher Filialen in Scharbeutz, Grömitz sowie Hannover und Bremen wird es somit vorerst keine Henssler-Kreationen in der Hansestadt geben.
