Erfolg auf TikTok: Dieser Cuxhavener grillt wirklich alles

14. April 2022 // 14:00

Bei Christian Schwarz aus Cuxhaven gibt es nur noch Essen vom Grill. Mit seinen Grill-Delikatessen ist er auf Social Media erfolgreich.

Mehr als ein Wochenend-Hobby

Für die meisten Menschen ist Grillen ein nettes Wochenend-Hobby. Bei den ersten warmen Sonnenstrahlen wird der Grill aus dem Keller geholt und ein paar günstige Würste landen auf dem Rost. Nicht so bei Christian Schwarz: Der Cuxhavener hat seine Leidenschaft zum Zweitjob gemacht.

Delikatessen vom Grill

Unter „BBQ Cuxhaven“ zeigt der „Deichgriller“ seinen Followern auf Instagram und TikTok, wie man saftiges Fleisch aber auch Salat, Schokolade und andere Leckereien zubereitet. Denn Essen vom Grill kann eine echte Delikatesse sein. Doch das hat seinen Preis.

Was es braucht, um auf dem Grill echte Delikatessen zu zaubern, lest ihr auf NORD|ERLESEN. Dort verrät der „Deichgriller“ auch eines seiner Lieblingsrezepte: Roastbeef auf gegrilltem Salat.

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Christian Schwarz, alias der „Deichgriller“ steht das ganze Jahr über in seinem Garten am Grill. Mit seinen Gerichten will erzeigen, was auf dem Rost alles möglich ist.

Vertiefende Infos auf NORD|ERLESEN

BBQ-Deluxe: Dieser Cuxhavener grillt auch Schokolade und Salat

Luise Maria Langen

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Die gebürtige Berlinerin Luise Langen arbeitet seit Oktober 2020 als Redakteurin für die NORDSEE-ZEITUNG und NORD|ERLESEN. Nach ihrem Abitur in Berlin machte sie zunächst ein FSJ-Kultur am Stadttheater Bremerhaven und studierte anschließend Angewandte Germanistik im österreichischen Klagenfurt. Doch es zog sie zurück in den Norden: Nach mehreren Engagements als Souffleuse und Regieassistentin, entdeckte sie während eines Praktikums bei der NORDSEE-ZEITUNG und NORD|ERLESEN ihre Liebe zum Journalismus und begann im Oktober 2018 ein Volontariat.