Die Spargelsaison im Cuxland ist eröffnet. Auf Spargelhöfen wie dem von Sascha Appel in Lohe (Gemeinde Hagen) herrscht Hochbetrieb – und es werden Tonnen des...
Er muss ausgegraben und vorsichtig ausgestochen werden – nicht zu kurz, nicht zu lang: der Spargel. Je nach Wetterlage wird mit der Ernte ab Anfang April...
Ein stechender Geruch: Beim Toilettengang nach dem Spargelessen erinnert der spezielle Duft unangenehm an die letzte Mahlzeit. Doch nur manche Menschen sind...
Niedersachsen war 2015 das produktionsstärkste Spargelanbaugebiet in Deutschland. Rund 25 200 Tonnen Spargel wurden in dem Bundesland geerntet.
Die Anbaufläche...
