Wer sich pescetarisch ernährt, isst kein Fleisch, aber Fisch. Die gute Nachricht: Fisch gilt als gesund. Die schlechte: Die Panade lässt man besser weg.
Das PIER 6 in Bremerhaven ist bekannt für seine kreative Küche - nun zeigt das Küchenteam vom 13. bis 25. Juni was es alles aus „Obst und Gemüse“ herausholen kann. Da läuft nicht nur...
Die Fleischpreise sind zuletzt kräftig gestiegen. Welche Folgen hat das für die örtlichen Schlachtereien? Spüren sie bereits, dass die Nachfrage sinkt?